【槟城美食】《动力火车》曾经一度到访过的粿條汤 | 友缘小食

友缘小食的粿條汤

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今天午餐时间，为了寻找新的美食，于是就在我家附近走了一走。走着走着，就让我碰到了一间售卖粿條汤的住家。通常我都会有个想法，住家的食物都是比较好吃的。所以就这样，我走进了这间住家，点了这碗粿條汤。

这是一碗小碗的粿條汤，RM2.80，大碗的要RM3.30。不过老板说农历新年过后就要起价了。

如果十分是满分的话，我会给这碗粿條汤七分。粿條汤的汤很清，没有油腻的感觉。粿條呢就和一般的粿條一样松滑。肉碎的肉味则有点重，带有一点点的甜味。

除了粿條汤，他们也有卖乌打。他们卖的乌打可是正宗的麻坡乌打哦。这乌打一次是需要点五条的，五条一共RM5。

我平时是没有吃乌打的，所以我不晓得其他的乌打味道如何。至于这个麻坡乌打嘛，它就有点小辣了。你能感觉到一些烤得比较久的乌打周边到有点脆脆的。包着乌打的叶子也被烤得焦焦的，一拔开叶子就碎掉了。

饮料方面，我点了我平时都会点的Teh Ice。这杯Teh Ice要RM1.40，味道普通。

虽然这售卖粿條汤的是一间住家，不过也是有名字的。它的名字叫做Corner 21 友缘小食，原因应该是这间家的门牌是21号，而且是在角头间。比较明显的地标是银禧老人院（Jalan Nipah）大门的对面。

顺便透露下，老板可是Liverpool球队的支持者哦。
老板说，他这里晚上是卖鱼头米粉以及一些比较特别的食物的，所以晚上的客人会比较多。老板还说他这里的料理都是独创的，外面是吃不到的哦！

临走前，老板指着贴在柱子上的照片告诉我说，动力火车曾经到访过这里哦！看到那照片已经很旧了所以我就多嘴问了老板这里开多久了。老板说，他2006年已经开始营业了。天啊，我在附近住了一年却不知这里有得吃，看来我是必须多多离家出走了~

地址

21, Jalan Nipah, Taman Lip Sin, 11900 Penang.

营业时间

粿條汤: 8.00AM - 2.00PM

鱼头米粉: 6.30PM - 12.00AM

初一十五休息

联络

012 - 475 8022 (陈诗永)

Ernesttan17@yahoo.com

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