Friday, 26 September 2014

【槟城美食】那间充满大学回忆的饮食中心 | 赖金凤凰美食中心

双溪赖金凤凰美食中心(前身是Bali-Bali)
金凤凰美食中心开张大吉

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昨天正刷着面书涂鸦墙时,刷到了一张朋友发的Bali-Bali饮食中心(前身)照片。我二话不说,关了手提电脑,带着我的相机,立马走到了Bali-Bali。曾经身为理大生的我,在Bali-Bali有着太多美好回忆。曾经一个人在那里留到深夜,曾经和那里的小贩有说有笑,曾经和一大群朋友一起在那里聚餐,还有很多很多的曾经。后来,Bali-Bali不知怎么就关闭了,听说是要开间买车的。这一关就关了一年多,什么消息也没有,直到上个月看见那里挂了布条说要开间大型饮食中心。当时的心情真的很兴奋,因为那充满回忆的地方要回来了!大概在八月尾时,场地开始了装修工作。我每天都很耐心地等待,得空时偶尔会经过看看。终于,就在昨天,它开张了!但是它有了新的名字,从今往后它将被称为金凤凰美食中心。

双溪赖金凤凰美食中心(前身是Bali-Bali)

我抵达金凤凰美食中心时大概是下午一点左右,当时几乎是客满的(上图是我吃饱后才拍的)。后来与老板娘聊天时才发现他们是没有做任何宣传的,顾客都是自己来的。我看了看顾客,很多都是上了年纪的,也看见许多学长级的理大生,我想大家应该都和我一样期待着金凤凰开张的这天吧?

双溪赖金凤凰美食中心(前身是Bali-Bali)

与之前的Bali-Bali相比,金凤凰的座位和挡口明显多了很多。我在金凤凰内逛了一会儿,感觉有点热。我向老板娘提起了这个问题,她说过后会安装散热器或冷却器。她说她要让顾客们有个舒适的用餐环境。

双溪赖金凤凰美食中心(前身是Bali-Bali)

我用餐时是坐在外面的(当时里面满座了)。外面搭了几个装着风扇的蓬,加上外面吹来的风,所以在这里用餐其实是满凉快的。

双溪赖金凤凰美食中心(前身是Bali-Bali)

在金凤凰还没开张时,每次经过此地我都会望一望这个驰名砂拉越干捞面。在槟城待了五年,我也只吃过了House of Kolo Mee的干捞面。他们的干捞面味道与我家乡的相似,但是还是有差,始终吃不到我家乡干捞面的味道。所以,我还蛮期待这档干捞面的。当我在点干捞面时,看见小贩不是华人,有点小失望(没有种族歧视的意思,因为我在我家乡吃的干捞面都是华人卖的)。

双溪赖金凤凰美食中心(前身是Bali-Bali)

Teh Ice【RM1.50】

等待干捞面完成的当儿,我点了一杯Teh Ice。个人觉得Teh Ice还蛮淡的,甜味不够。

双溪赖金凤凰美食中心(前身是Bali-Bali)

干捞面(小)【RM4.50】

对于这碟干捞面,我先说声抱歉了,我很失望。先说说价钱吧。在我家乡RM4.50可以吃两碟了。再来是味道,有点过咸,吃不出干捞面的味道,不正宗(对不起,个人对于干捞面和砂拉越叻沙会有点挑剔)。

双溪赖金凤凰美食中心(前身是Bali-Bali)

干捞面的面条有点干,不弹口。我把干捞面的味道反映给老板娘了,老板娘说他们都很乐意接受批评的,这样才能做出让顾客满意的料理。关于这点,我很喜欢老板娘的作风,因为我遇过一些小贩是不能接受批评的。

双溪赖金凤凰美食中心(前身是Bali-Bali)

Teh Ice【RM1.50】

我告诉老板娘关于Teh Ice的味道后,她请我喝了一杯正宗的Teh Ice。她说之前的可能是员工搞错了所以味道喝起来不一样(第一天难免会出错的嘛)。喝下这杯Teh Ice后,果然味道与之前的完全不同。这杯Teh Ice的茶味相当重,完全盖过了甜味。至于喜不喜欢,个人觉得可以接受,但我还是比较喜欢甜一点的(个人口味)。

双溪赖金凤凰美食中心(前身是Bali-Bali)

金凤凰美食中心有三十多个档口在营业,有早夜市之分。青屋福建面是其中比较熟悉的早市档口之一。

Golden Phoenix Restaurant at Sungai Dua (previously known as Bali-Bali)

金凤凰美食中心有几个档口是售卖不同国家的美食的。我看见的有意大利料理,日本料理和阿拉伯料理。

Golden Phoenix Restaurant at Sungai Dua (previously known as Bali-Bali)

老板娘告诉我有些档口是由餐馆的厨师自己出来开的,所以料理会有一定的水准。

Golden Phoenix Restaurant at Sungai Dua (previously known as Bali-Bali)

牛肉炒饭【RM8】

当天晚上我又和朋友来这里吃晚餐。这是我朋友点的牛肉炒饭,他的评语是味道普通。话说,这碟炒饭并没有很大碟,但是却要RM8,有点贵呢(尤其是对大学生而言)!

Golden Phoenix Restaurant at Sungai Dua (previously known as Bali-Bali)

叉烧鸡饭【RM5】

这是我点的叉烧鸡饭,整体上味道还不错,辣椒酱很够味,酸辣汤也够辣,唯一不满的是一些鸡肉没有去骨。

Golden Phoenix Restaurant at Sungai Dua (previously known as Bali-Bali)

咖啡冰【RM1.50】

咖啡冰如果再浓一点的话我会更喜欢~ :)

Golden Phoenix Restaurant at Sungai Dua (previously known as Bali-Bali)

目前金凤凰美食中心有优惠哦。凡购买三罐可口可乐旗下饮料将获赠可口可乐环保袋一个,直到存货送完为止。

Golden Phoenix Restaurant at Sungai Dua (previously known as Bali-Bali)

如果买不到三罐可口可乐的话没关系,买两罐还是有送锁匙圈的。

Golden Phoenix Restaurant at Sungai Dua (previously known as Bali-Bali)

在此我祝福金凤凰美食中心开张大吉,生意兴隆!我想接下来的日子我应该会长出现在金凤凰美食中心了,还有三十多档要吃呢!这么一说,理大生也多了三十多个选择了!

地址
2-G-2, Jalan Sungai Dua, 11700, Pulau Pinang

营业时间
6 AM - 1 AM(每天)

联络
012-420 6888

8 comments:

  1. 感觉上价钱比以前的涨了蛮多的样子~

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  2. 是的,确实是变贵了!!!

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  3. 之前Bali Bali时就不便宜了,现在好像更贵。。。
    很多Sarawak人来到西马,似乎都找不到Sarawak Kolo Mee的味道,很奇怪。。。

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  4. 是咯,不过Bali-Bali的食物比较好吃,我开始怀念那位老伯卖的咖喱面了~
    总觉得我家乡的Kolo Mian味道比较重,也比较湿,面条吃起来很弹口的,吃完过后Kolo Mee的味道还会停留在嘴里一阵子,那种感觉和味道在西马就是找不到。。。

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  5. 我的Sarawak朋友也是说在这里找不到你们那干捞面的味道。那间House Of Kolo mee,我也是觉得普通而已。

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  6. 是咯,西马的Kolo Mee味道就是不一样一点,看来要找一天回家一下了~

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  7. 谢谢分享,之前关闭了,觉得蛮可惜的(虽很少光顾,难找泊车位,进出又不方便)
    但却少了一个地方选择用餐~
    最近蛮喜欢吃Sarawak Kolo Mee地,目前这里你吃了还觉得okay是在哪里呢?
    呵呵~

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  8. 是咯,Bali-Bali关了真的觉得有点伤心,我还蛮喜欢那里的食物的~
    我没有特地去找Kolo Mee哦,目前只吃过这里的和House of Kolo Mee的而已。House of Kolo Mee的其实还蛮不错吃的,只是和我家乡的相比还能有进步空间~ XD

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家在砂拉越,人在槟城。一名热爱自由,热爱探索的小伙子。不想被工作绑死的他立志成为一名流浪汉。随心所欲,自由自在,四处游荡的活着是他的生活方式。摄影是他的爱好,相机是他的伙伴,双脚是他的交通。他把生活上值得记录的小小故事拍摄下来,通过「我的故摄生活」与大家分享。这,就是我的故事,我的摄影,我的生活!

Born in Sarawak but live in Penang. A guy who love freedom, exploring and photography. A wanderer he is and he is still jobless. Just follow his heart and do whatever he want is his way of living. With just a camera and his two legs, he wrote his story via blog. This is his story, "My Life Via Lens". This is my story.

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