【槟城咖啡店】百年祖传老咖啡店 | 广泰来茶室

广泰来茶室

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已故丹斯里骆文秀，亚洲糖王丹斯里郭鹤年和林冠英首长这三位名人曾经都是广泰来茶室的顾客。这间已有百年历史的茶室如今已经是第三代传人接手了，由祖父传至父亲再传至现任店主。百年不变的咖啡配方既是广泰来茶室迎来顾客的秘诀。

今天为什么会来到广泰来茶室呢？其实是这样子的。前阵子在蓝天白云数格子部落格看见广泰来茶室的文章后，就一直想要来光顾这间茶室了。就这么巧，前天在占领土库街时，我的朋友，董詠祥告诉我他想要光顾广泰来茶室，不过当天他有事做所以我们择日再去。就今天，我们约好了一起光临广泰来茶室，享用我们的早餐。

我们早上十点抵达广泰来，当时还没有正餐可以点所以我们先来一份早餐。这杯咖啡要说浓厚的话并没有很浓厚，不过咖啡味倒是蛮香的。

每个桌上都放了一罐糖，是给顾客们自行为咖啡加糖的。我觉得咖啡的甜味刚好，所以没多加糖了。

和其他地方的烤面包一样，这里的也是涂上加央和牛油的。不同的是这里的烤面包比较酥脆，好吃。

詠祥告诉我将烤面包浸在咖啡里食用会比较好吃。我试了浸在咖啡里和没有浸在咖啡里的烤面包，果然是有差别的咯！

咖啡加烤面包加上半生熟蛋就是一套完整的早餐啦。左图是两粒蛋的（我的），右图是一粒蛋的（詠祥的）。我比较喜欢装着一粒蛋的杯子，感觉比较高档次。。哈哈。。

这一套早餐只需RM4.70，是大方的詠祥请我吃的！

海南鸡扒 - RM10

吃完早餐时间才十点半，我和詠祥继续留在广泰来聊天，为了等待十一点才开始售卖的正餐。时间刚到，我们就点了一盘海南鸡扒和一盘炸鱼扒。这道海南鸡扒卖相虽不错，但是味道却只有普通而已。配搭鸡扒的蔬菜倒是很新鲜。

炸鱼扒 - RM9

这炸鱼扒的卖相也不错，不过味道也只是普通而已。我倒是很喜欢他们的塔塔酱，酸酸的加上红葱碎片的味道（我喜欢吃葱。。嘻嘻~）。除了海南鸡扒和炸鱼扒，广泰来也有售卖虾面（RM12），炒饭（RM5），东炎炒饭（RM6）和炒面（RM5）。

在柜台上看到一罐罐的加央，这些加央都是自制的。一罐加央售卖RM5。广泰来也有售卖咖啡豆，半公斤RM10。

虽然广泰来茶室已有百年历史，不过建筑倒是看起来蛮新的，应该是重新装修过了。

地址

6 Jalan Hutton, 10050 Georgetown, Pulau Pinang.

营业时间

每天：7.30am - 5pm

星期六 / 公共假期：7.30am - 4pm

星期日：休息