Monday, 11 August 2014

【槟城美食】隐藏在小巷里的粿條汤 | Lebuh Clarke

Koay Teow Th'ng @ Lebuh Clarke
小巷里的粿條汤
乔治市除了壁画多,旅客多,美女多,以及单车多之外,小巷里的美食也是很多的!其中,多春茶座最为闻名。今天,我偶然经过Lebuh Clarke的一条小巷,看见小巷里满是顾客享用着粿條汤,于是我也来凑个热闹,和大伙一起挤!

Koay Teow Th'ng @ Lebuh Clarke

这档小巷里的粿條汤是由一对夫妻小贩以及小贩的母亲一起经营的。小贩母亲说他们从1977年开始营业,至今已经经营了37年。除了售卖粿條汤,小贩也有售卖油菜和芽菜鸡。

Koay Teow Th'ng @ Lebuh Clarke

小贩母亲告诉我说通常在小巷里的档口食物会比较多料和便宜,因为小贩们不用付租金。他们的粿條汤里就放了一粒大鱼丸,两粒肉丸,猪脚筋,猪血以及肥肉,而且只售卖RM3.50而已哦!

Koay Teow Th'ng @ Lebuh Clarke

粿條汤 / 干捞粿條 - RM3.50

虽然料多,但却没有很大碗,单吃一碗的话恐怕不能饱。至于味道,个人觉得汤底有点咸(我比较喜欢有甜味的),不过鱼丸就不错吃,甜甜的。

Koay Teow Th'ng @ Lebuh Clarke

油菜 - RM3

对于这个油菜我就有点失望了,觉得有点过咸,而且酱汁水水的,味道不够浓。

Koay Teow Th'ng @ Lebuh Clarke

咖啡冰 - RM1.50

饮料方面我点了一杯咖啡冰,个人觉得蛮好喝的。饮料档和粿條汤档口是分开的,小贩母亲和我说饮料档口昨天才刚换了新人,之前的小贩因发生意外所以没卖了。她还小小声告诉我说以前的咖啡冰比较好喝咯。。哈哈。。

Koay Teow Th'ng @ Lebuh Clarke

小贩母亲说他们以前是住在Lebuh Clarke的,就在小巷旁边那排建筑里(现在是青色建筑)。她说那时候他们的租金一个月才RM25,真的是超便宜的!后来,一位吉隆坡人买下了这整排建筑,他们也被迫搬迁。现在他们住在Jalan Argyll里。

Koay Teow Th'ng @ Lebuh Clarke

这条小巷在Lebuh Clarke和Lebuh Argyll交叉路口附近,Caltex油站的后面。他们的营业时间是早上七点至下午两点,星期二休息。

2 comments:

  1. 这档躲在小巷里面的果条汤我没吃过嘞。要找一天去试试。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 在槟城还有很这样躲在小巷里的美食,都是卖了很久的,你知道有哪一档好吃的就告诉我吧~ :)

      Delete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

就是我啦 · It‘s Me

My photo

家在砂拉越,人在槟城。一名热爱自由,热爱探索的小伙子。不想被工作绑死的他立志成为一名流浪汉。随心所欲,自由自在,四处游荡的活着是他的生活方式。摄影是他的爱好,相机是他的伙伴,双脚是他的交通。他把生活上值得记录的小小故事拍摄下来,通过「我的故摄生活」与大家分享。这,就是我的故事,我的摄影,我的生活!

Born in Sarawak but live in Penang. A guy who love freedom, exploring and photography. A wanderer he is and he is still jobless. Just follow his heart and do whatever he want is his way of living. With just a camera and his two legs, he wrote his story via blog. This is his story, "My Life Via Lens". This is my story.

Google+ Followers

Tour Directions Penang