Saturday, 4 January 2014

【槟城美食】《动力火车》曾经一度到访过的粿條汤 | 友缘小食

友缘小食粿條汤
友缘小食的粿條汤
今天午餐时间,为了寻找新的美食,于是就在我家附近走了一走。走着走着,就让我碰到了一间售卖粿條汤的住家。通常我都会有个想法,住家的食物都是比较好吃的。所以就这样,我走进了这间住家,点了这碗粿條汤。

这是一碗小碗的粿條汤,RM2.80,大碗的要RM3.30。不过老板说农历新年过后就要起价了。

友缘小食粿條汤

如果十分是满分的话,我会给这碗粿條汤七分。粿條汤的汤很清,没有油腻的感觉。粿條呢就和一般的粿條一样松滑。肉碎的肉味则有点重,带有一点点的甜味。

友缘小食粿條汤

除了粿條汤,他们也有卖乌打。他们卖的乌打可是正宗的麻坡乌打哦。这乌打一次是需要点五条的,五条一共RM5。

友缘小食粿條汤

我平时是没有吃乌打的,所以我不晓得其他的乌打味道如何。至于这个麻坡乌打嘛,它就有点小辣了。你能感觉到一些烤得比较久的乌打周边到有点脆脆的。包着乌打的叶子也被烤得焦焦的,一拔开叶子就碎掉了。

友缘小食粿條汤

饮料方面,我点了我平时都会点的Teh Ice。这杯Teh Ice要RM1.40,味道普通。

友缘小食粿條汤

虽然这售卖粿條汤的是一间住家,不过也是有名字的。它的名字叫做Corner 21 友缘小食,原因应该是这间家的门牌是21号,而且是在角头间。比较明显的地标是银禧老人院(Jalan Nipah)大门的对面。

友缘小食粿條汤

顺便透露下,老板可是Liverpool球队的支持者哦。
老板说,他这里晚上是卖鱼头米粉以及一些比较特别的食物的,所以晚上的客人会比较多。老板还说他这里的料理都是独创的,外面是吃不到的哦!

友缘小食粿條汤

临走前,老板指着贴在柱子上的照片告诉我说,动力火车曾经到访过这里哦!看到那照片已经很旧了所以我就多嘴问了老板这里开多久了。老板说,他2006年已经开始营业了。天啊,我在附近住了一年却不知这里有得吃,看来我是必须多多离家出走了~

地址
21, Jalan Nipah, Taman Lip Sin, 11900 Penang.

营业时间
粿條汤: 8.00AM - 2.00PM
鱼头米粉: 6.30PM - 12.00AM
初一十五休息

联络
012 - 475 8022 (陈诗永)
Ernesttan17@yahoo.com


10 comments:

  1. 啊!!! 我最爱吃的otak-otak!!! KL很难找到呢!!! =[

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  2. 这个果条汤看起来很清甜。我喜欢这样的汤头,不喜欢油腻腻的。

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    1. 嗯,的确是蛮蛮清甜的,只不过小碗的是吃不饱就是了。。哈哈。。

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  3. 哎呀,我都不知道他们有卖otak-otak,应该是近来的事吧,去了很多次都没看到

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    1. 哦?那我应该算是幸运咯,一去就有Otak-Otak吃了。。哈哈。。 :P

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  4. This is totally my kind of food

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家在砂拉越,人在槟城。一名热爱自由,热爱探索的小伙子。不想被工作绑死的他立志成为一名流浪汉。随心所欲,自由自在,四处游荡的活着是他的生活方式。摄影是他的爱好,相机是他的伙伴,双脚是他的交通。他把生活上值得记录的小小故事拍摄下来,通过「我的故摄生活」与大家分享。这,就是我的故事,我的摄影,我的生活!

Born in Sarawak but live in Penang. A guy who love freedom, exploring and photography. A wanderer he is and he is still jobless. Just follow his heart and do whatever he want is his way of living. With just a camera and his two legs, he wrote his story via blog. This is his story, "My Life Via Lens". This is my story.

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